#健康科普# 【车厘子真的可以补铁吗?】车厘子因色泽艳丽、汁多肉厚、清甜爽口,深受大家喜爱。车厘子红到发黑的外表,总让人联想到“铁血战士”。然而,事实真相是:虽然车厘子含有铁元素,但含量并不高。每100克车厘子中的铁含量大约在0.3~0.5毫克之间,属于“含铁食物”,但不是“高铁食物”。相比之下,常见的瘦牛肉、猪肝、鸭血等动物性食物的铁含量要高得多,且吸收率也更高。
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